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炒菜

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咖喱饭

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猪脚饭

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沙县小吃

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华莱士

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麻辣拌

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沙县

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手抓饼

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盖饭

盖饭也叫盖浇饭(英文Over rice),主要作法就是把各种相应食材做好的菜(多数为下饭菜,且通常刚出锅)连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面,由此得出这样一个名字“盖饭”。

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烤肉饭

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卤肉饭

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木桶饭

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烤鸭

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牛肉汤

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过桥米线

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拌面

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面包

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